CHANCHO AL PALO SE LUCIRÁ EN LA CASA BLANCA…
El Perú forma parte de nueve países que pueden celebrar sus actividades de independencia en la Casa de gobierno de los EE. UU.
El chancho al palo será el plato de bandera que la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines de Huaral (AHORA Huaral), presentara en el mes de julio por Fiestas patrias en la Casa Blanco en Washington D.C. - Estados Unidos (EE. UU).
Rosa Elena Balcázar, presidenta de AHORA-Huaral, dijo sentirse emocionada de estar en la lista de los 100 peruanos más exitosos en el mundo e invitados por Peruvian American National Council.
“Nuestra presencia en Washington D.C. significa que nuestra gastronomía rústica sigue creciendo y nos compromete a seguir trabajando por el bien de la actividad culinaria de nuestro país. Estaremos presentes con siete empresas”, afirmó la titular de AHORA Huaral.
Precisó que las actividades por el aniversario patrio se iniciarán en próximo 19 y 20 de julio en la sede de la Organización de Estados Americanos (OEA) para luego ir al Capitolio y finalmente a la Casa Blanca.
“Con estas actividades en la capital estadounidense, nuestro plato bandera que es el Chancho Al Palo se posicionará internacionalmente, especialmente en la Casa Blanca”, enfatizó Balcázar.
FUENTE: PRIMERA LINEA
